Rumah Makan Kusuma Sari Solo Legend-Our Eyang

Solo, Beritaterbit.com – 20 September 2022 Pada tahun 1988, Bu Menggung membuka Rumah Makan pertamanya yang diberi nama Kusuma Sari atau lebih dikenal RM Kusuma Sari dan hanya memiliki 3 Meja.

Rumah Makan Kusuma Sari menyajikan menu menu klasik perpaduan antara Jawa Belanda.
Bapak Wiro adalah salah satu peracik yang dahulu pernah mengabdi di Keraton Surakarta.

Seperti yang kita ketahui dahulu menu utamanya adalah Selat, Sup dan Kroket, selain itu ada Steak, Salad, Ice Cream, Aneka Snack dan Asian Food.

Saat ini sudah dipegang oleh generasi ke 3 yang menawarkan inovasi baru kekinian seperti menu tampilan baru dan lini bisnis baru seperti membuka outlet di beberapa mall, menyediakan oleh-oleh khas solo dan produk frozen food.

Menu baru Kusuma Sari: Nasi manten, Coconut jelly, Tahu Acar, Boba milk tea, Frozen food Kusuma sari: kroket, sosis solo, sup matahari ada pula Sop Buntut yang dibuat dari resep hotel Bintang 5 yang merupakan cucu dari pendiri Kusuma Sari Herwita Titi Sekartaji selaku Direktur HRD kusuma sari.

Dan bila berkunjung kesini jangan lupa berfoto di mural viral di depan Kusuma Sari. (GP)